حلوة بالفلان و اللوز

حلوة بالفلان و اللوز

حلوة بالفلان و اللوز 1794820_471626042942117_113586726_n

مقادير

200 غ زبدة
200 غ سكرناعم
1 فلان ذوق فانيليا
3 صفار بيض
1 كيس خميرة حلوى
1كيس سكرفانيليا
100 غ لوز
الدقيق حسب الحاجة
شوكولاطة سوداء للتزيين

طريقة تحضير حلوة الفلان و اللوز

نقشر اللوز ونجففه بقطعة قماش نظيفة ، ثم نقليه في زيت حار نصفيه
ونضعه على ورق ماص ثم نطحنه في مطحنة كهربائية
في وعاء نمزج الزبدة والسكر الناعم حتى يكونان خليط كريمي ، نضيف صفار البيض ونكمل الخلط ثم نضيف الفلان وبودرة اللوز ، الخميرة ، سكر الفانيليا نخلط جيدا ثم نضيف شيئا فشيئا الدقيق
نخلط الكل ونعجن حتى الحصول على عجينة لينة وملساء ، نشكل من هذه العجينة كريات بحجم حبة كرز نرصهم فوق صفيحة فرن (صينية ) مغطاة بورق شمع ، ثم نضغط على كل كرية بطابع منحوت لإخراج زخرفات ، نخبزها في فرن متوسط الحرارة حتى يبدأ يشقر لونهم ، نزينهم بخطوط من الشوكولاطة السوداء الذائب

شكرا

جـزاك الله الف خيـر
على الطرح وحسن الإختيار
بارك الله فيك .. ونفع بك
وجعله الله لك في موازين حسناتك
دمتم بحفظ الله

جميـل جدا

رووعة

سلمـــت يداك

الله لا يحرمنا من هذا العطاء والابداع في احلى منتديات اهل الايمان

تقبلو مروري

» زيت الزيتون وزيت اللوز لأظافر قوية